充電 - Oliver's Super Sandwiches

2011年11月4日 (星期五)

其實我覺得理工大學是挺好的，雖說不上山明水秀人傑地靈，但至起碼位於市中心，四通八達，交通最為便捷，課堂與課堂中間搵食都好方便。

嫌尖沙嘴太遠或者物價太高？留在Campus填肚也不愁沒有選擇。除了鐵腳新Can (Maxim)、舊Can (Cafe de Carol)、貴Can (在舊Can入面，但不清楚是哪個集團...) 外，還有Oliver's Super Sandwiches、理工劇院茶座 (又係Maxim)、南北小廚和粥麵館，今個學期Pacific Coffee Company和Caffe Habitu又加入戰團。Delifrance則在Hotel Icon午膳時分一杯匙。以上全部食肆都有折扣，包括那些連鎖食肆。好似Pacific Coffee Company的Chocolate Brownie，出面賣$14，理工就賣$9.8。當然，質素又另當別論喇哈哈。

所以話，我真的身在福中。返暑期工的時候會特別掛住理工，因為在學校一定不會愁午飯選擇太少，或價錢太貴。

今次就講下Oliver's Super Sandwiches的下午茶餐。

其實一早有興趣Oliver's Super Sandwiches的下午茶餐，不過茶餐都是下午2點半後才供應。雖然我平日食量小，但好多時候都等不到2點半才吃第2餐，所以未能一試。直到今日－要不是下午5時要返回理工做我人生第1份Graduate Post的Interview，我才不會回來呢。

其實我理應很緊張－最少這個星期頭我就忐忑不安。越是很想得到Offer，就越是緊張，越是感到煩躁。意識到這一點後，便開始調節自己的心理。幸好，今早起床的感覺蠻好，沒有感到甚麼壓力，至少我還有心情在面試前一個小時吃個輕鬆的下午茶。

特地早一點回到學校。今天雖然有點潮濕，氣溫也接近30度，不過校園的氣氛很好，皆因有不少同學都在和摯愛親朋留影－今天是他們的畢業禮。

那時大約下午4時，Oliver's Super Sandwiches的室內位置都被學生親屬佔領。我在餐牌站立良久，終於決定了叫個煙肉蛋沙律腸仔配蜜糖窩夫餐，連熱檸水，才不過$19.5。

其實我好想好想叫杯咖啡飲，因為這裡的咖啡是illy出品，是全Campus最對板的咖啡出品。PCC和Caffe Habitu嘛？都是垃圾咖啡。但我害怕飲了咖啡後只徒添緊張感覺，以及晚上睡不著覺，所以作罷。

落了Order後，職員便立刻準備我的下午茶餐。不過在場所見，那位年青的男職員態度很不認真，眼見在場已有幾位客人在等候食物，還不加快手腳，反而和在旁的另一位男職員眉來眼去，一邊整食物，還一邊打嗝？而另一位男職員又不幫手。搞甚麼？我見到在場的另一位女客人已經黑臉。

大熱天時著晒Suit，仲坐在室外，的確很熱！不過有太陽斜照著，頓時活力倍增！

這份茶餐樣子很對板，但味道卻很一般。

奇怪的是，職員明知我是堂食，但仍給我膠刀膠叉。說真，膠刀膠叉並不夠力去切腸仔和窩夫。腸仔焗完後，澆上蜜糖後，腸衣已變得更韌，所以用膠刀切的時候頓感吃力。

沙律的味道很普通；腸仔的味道也很一般 (很難有難吃的腸仔吧?!)；檸檬水倒是不錯。然後主角窩夫嘛...完全說不上是脆。我相信不是焗得不足夠的問題，而是窩夫是預先整好，所以問題應該出在食譜之上，因為窩夫的質感就有如蛋糕狀，很碎，外表亦有點硬，所以並沒有那「輕輕的用刀一切、用叉叉起時發出 "咔刷" 細細的碎裂聲」的快感。

說到這裡，忽然懷念在首爾仁寺洞商場吃到的窩夫。

又其實，這份茶餐的味道，我不太嚐得清楚，因為我的心思不在這裡，而是和朋友吹水－朋友真好，特地從圖書館走來幫我打氣減壓。

傾傾下，大家都覺得今天雲闊天高，所以都拿出手機把此刻的光景拍下。從在理工上空飄揚的彩旗，視線漸漸移到在草蕞上、梯級間拍照留影的畢業生，忽然感悟，明年今日的我會是怎樣？

飲完杯無糖檸水，是時候轉身到R Core面試了。