名過其實 - 坤記煲仔小菜

白鱔田雞煲仔飯@西環坤記煲仔小菜

食一個煲仔飯要等上一小時。小炒食晒，飯都未嚟。飯粒分明且充滿豬油香，但沒有吸收餸的精華，而火喉亦過猛，受熱不均，導致飯焦太燶，有些還黏在一起。也許期望大，失望也大。

$80一客，不值。