還是舊的好 - 康記粥店

布拉腸粉@康記粥店

其實這只不過是家非常普通的港式粥店，家庭式作業，但由於它位於近年型格小店大放異彩的大坑，但一直不亢不卑地堅守其位置，才突顯了不凡之處。

有親友強烈推薦此店的布拉腸粉，就盡管一試。

坐下來，二話不說，就叫了碟腸粉。 雖然香蔥和蝦米比較吝嗇，但點綴的，不需要太多，焦點還是落在腸粉身上:較厚身，沒有捲了好多層，光看上去就感受得到軟彈有勁的性感。咬一口果真如此，淡淡的米香，和甜豉油的黃豆香，是紮實的幸福感。這叫做地道。

有時不要一味追求要薄的吧。