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2012年1月17日 星期二

我愛「可麗露」! - Monsieur Chatte


第一次接觸「可麗露」這樣東西,是在一本烘焙書上的介紹。還記得當時EE在書上貼了張小字條,說她說最喜歡這個甜品。

當時不知就裡,以為這個蛋糕容易造得很,普通不過。誰知原來大有來頭,要做得好,當中又大有學問。